Prospek Pengembangan Talas Jepang (Colocasia Esculenta Var Antiquorum) Di Balai Diklat Pertanian (BDP) Saree, Aceh Besar

Cut Nanda Rosa Rosdanelly, Agussabti Agussabti, Azhar Azhar

Abstract


Penelitian ini dimaksudkan untuk menganalisis atau tidaknya pengembangan talas Jepang ( Satoimo ) yang dilihat dari aspek teknis, finansial dan pasar di komplek balai diklat pertanian kecamatan lembah seulawah kabupaten aceh besar. Metode penelitian yang dilakukan dengan menggunakan metode studi kasus, penyelesaian data diambil dari data sekunder dan data primer, analisis data menggunakan metode deskriptif ditinjau dari aspek teknis, biaya produksi "TC = FC + VC", penerimaan "TR = .Y" , rugi "i = TR - TC", R / C Rasio untuk mengukur kelayakan usahatani secara ekonomis dan break event point . Aspek teknis usahatani talas J epang ( Satoimo) yang dilakukan di daerah penelitian jangkauan kesesuaian kondisi lingkungan dan penerapan teknis budidaya talas Jepang ( Satoimo ). Besaran rata-rata produksi usahatani talas Jepang sebesar 833 kg. Jumlah penghasilan bersih usahatani talas Jepang selama satu kali musim tanam sebesar Rp 19.654.000. Analisis R / C rasio usahatani talas Jepang ( Satoimo ) sebesar 1,89, BEP produksi sebesar 439 Kg dan BEP harga Rp 26.013 / Kg sehingga usahatani yang dilakukan secara ekonomi layak untuk diusahakan.

 

Prospek Budidaya Taro Jepang ( Colocasia esculenta var Antiquoru m) di Agricultural Training Centre Saree, Aceh Besar

This study to analyze whether or not the development of satoimo seen from the technical, financial and market aspects in the complex of training centers of agriculture sub-districts Seulawah Aceh. Methods of research conducted include sampling using case study methods, data collection taken from secondary data and primary data, data analysis using descriptive method in terms of technical aspects, production costs "TC = FC + VC", acceptance "TR=.Y", Revenue"i = TR-TC", R/C Ratio to measure the feasibility of economical farming and break event point. Technical aspects of farms satoimo in the research area include the suitability of environmental conditions and technical application of satoimo. The average production of satoimo adalah 833 kg. Total pendapatan bersih lahan pertanian satoimo untuk satu musim tanam adalah Rp 19.929.000. Analisis rasio R / C satoimo pertanian adalah 1,89, produksi BEP sebesar 439 Kg dan BEP adalah Rp 26.013 / Kg sehingga pertanian satoimo layak secara ekonomi.


Keywords


talas Satoimo; aspek teknis; produksi; pendapatan; analisis R/C ratio dan BEP

Full Text:

PDF

References


Agro Lawu International. 2014. Panduan Budidaya Tanaman Talas Satoimo. http://www.istamitra88.com/411644200. Diakses pada tanggal 30 November 2016.

Balai Diklat Pertanian. 2014. Data Produksi Tanaman Talas Jepang. Aceh Besar.

Fathan. 2015. Talas Jepang Satoimo Komoditi Pangan Bernilai Ekspor. http://www.kompasiana.com/masfathan66/talas-jepang-satoimo-komoditi-pangan-bernilai-ekspor_567a33e962afbd2e07d37752. Diakses pada tanggal 25 November 2016.

Kadariah. 1978. Pengantar Evaluasi Proyek. Lembaga Penyelidikan Ekonomi dan Masyarakat Fakultas Ekonomi Universitas Indonesia. Jakarta.

Laboratory Seamo Biotrop. 2010. Talas Jepang (Satoimo). http://sl.biotrop.org/index.php?option=com_content&view=article&id=121:talas-jepang-satoimo&catid=60:produk-kuljar&Itemid=108. Diakses pada tanggal 25 November 2016.

Soekartawi. 1995. Analisis Usaha Tani. Universitas Indonesia. Jakarta.

Suharyanto, dkk. 2004. Analisis Pendapatan dan Distribusi Pendapatan Usahatani Tanaman Pangan Berbasis Kelapa di Kabupaten Tabanan. Jurnal Pengkajian dan Pengembangan Teknologi Pertanian. Vol. 7 No. 2:146-154.

Umar, H. 2005. Studi Kelayakan Bisnis. Jakarta: PT. Gramedia Pustaka Utama.


Refbacks

  • There are currently no refbacks.


 


JIM Agribisnis|JIM Agroteknologi|JIM Peternakan|JIM Teknologi Hasil Pertanian|JIM Teknik Pertanian|
JIM Ilmu Tanah|JIM Proteksi Tanaman|JIM Kehutanan


E-ISSN: 2614-6053 2615-2878 Statistic Indexing | Citation


Alamat Tim Redaksi:
Fakultas Pertanian,Universitas Syiah Kuala
Jl. Tgk. Hasan Krueng Kalee No. 3, Kopelma Darussalam,
Banda Aceh, 23111, Indonesia.
Email:jimfp@unsyiah.ac.id